1)物理分离方法
其工作原理为废水由进水口入,经滤网除去固体残余物,水中油由下至上经破乳、吸附;部分油浮水面,再经滤油槽收集。清水则由底部出口处排放。
粗粒化法:粗粒化法属于物理法,是根据粗粒化滤料具有亲油疏水的性质,当含油废水通过时,微小油珠便附聚在其表面形成油膜,达到一定的厚度后,
在浮力和水流剪力的作用下,脱离滤料表面,形成颗粒大的油珠浮升到水面。采用粗粒化技术能有效降低食堂废水的含油量,并能大幅度降低COD的浓度,
采用粗粒化技术作为食堂废水的预处理,将有利于后续的生化处理。用H型改性聚丙烯酰胺纤维作为粗粒化滤料。
食堂废水处理: (2)电化学法
电絮凝法: XuemingChen等采用电絮凝法处理食堂废水,通过对油脂含量高、不同的COD、BOD 和SS浓度的食堂废水的电絮凝实验表明:
Al电极优于Fe电极;进水pH、电导率和电流密度不影响污染物的去除效率;电负荷是最重要的操作参数,zuijia电负荷和电流密度分别是1.67 F/m ~9.95F/m 和30AJm3~80AJm3,且与废水的特性有关;
A1电极消耗范围是17.7g/m3~106.4g/m ,电耗小于15kW•h/m3,试验污水的油脂去除率大于94%,电絮凝能中和废水的pH值。
食堂废水处理:(3)化学法
破乳技术:韩香云通过破乳技术来处理餐饮含油废水,洗涤剂的使用使得餐饮业含油废水中油呈乳化状,一般油水处理设备难以进行油水分离,
必须将乳化油进行破乳处理:在对破乳剂的选用上,她通过实验表明:聚合硫酸铁、腐植酸钠、聚丙烯酰胺混合使用效果明显,油渣与水分层迅速。